halloween maräng !
Här är ett skit roligt recept på maräng till halloween !

10 portioner/st.
3 st äggvitor
2 dl strösocker
Dekor
1 st mörk blockchoklad ( riven )
en vanlig spade
- 1. Vispa i en rostfri bunke, över måttlig värme i vattenbad tills smeten når 60-70° (ca. 10 minuter). Spritsa ut benknotor med en slät tyll på bakplåtspappersklädd plåt. Baka 130° ca 30 minuter.
- 2. Låt svalna, riv chokladen och "gräv ner" benknotorna. Dekorera med en spade.
/ Erika
Kommentarer
Trackback