Ingredienser

• 2 1/2 dl mellangrädde
• 1 burk kesella/kvarg
• 1 msk vaniljsocker eller honung
• 1 msk florsocker
• 4 dl hallon ev frysta, tinade
• bär och frukter till garnering

Gör så här

1. Vispa grädden. Blanda med kesella, vaniljsocker och lite florsocker. Blanda ner hallon.
2. Använd den som fyllning i rulltårta eller bre den ovanpå en klassisk sockerkakstårta med fruktfyllning. Garnera med säsongens bär och frukter.

/julia